昨年9月から少年刑務所の一角を定期的に一般開放することで始めた刑務所内の囚人レストランだが、その美味しさが口コミで広がり、現在では行列ができるほどの盛況振りを見せている。

　メニューは実際に少年刑務所内でも食べている栄養を考えて作られたヘルシーな料理で、内容は日替わりで変更される。ただし、レストランでは選択の幅を広げる為、AセットとBセットの2種類が用意されている。

　最近では、日本の一般家庭の食事に近い料理が食べられるという評判を聞き、海外からの観光客も目につく。中にはこんな料理が食べられるのならここに住みたいという事まで言い出す人もいるようだ。

　料理を作り給仕をしている少年達の表情も明るく、更正という点からみても非常に良い影響を与えている。

　レストラン開店時には、最寄駅からの送迎バスも出ているので、興味のある方は一度訪れてみてはいかがだろうか？

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参照サイト・ブログ
≪囚人レストランが大好評≫
アメリカ人に日本人の食生活はまぶしすぎんだろ？ｗ(ニュー速VIPブログ)