2005年04月21日 (木) 11:39 | 編集
大衆的なグルメブームは既に過去のものとなって久しいが、いままで食べたことのない食感の追求に余念のない食通達は絶えることなく存在している。
そんな食通グループの1つである｢全国きのこ食い倒れ委員会｣が千葉県のキノコ栽培農家と共同でベニテングタケを始めとする猛毒で食用を禁じられている各種毒キノコを特殊な栽培方法で無毒化することに成功したとして、地域限定で毒キノコの販売を解禁する｢毒キノコ特区｣の認定を申請した。
そんな食通グループの1つである｢全国きのこ食い倒れ委員会｣が千葉県のキノコ栽培農家と共同でベニテングタケを始めとする猛毒で食用を禁じられている各種毒キノコを特殊な栽培方法で無毒化することに成功したとして、地域限定で毒キノコの販売を解禁する｢毒キノコ特区｣の認定を申請した。
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